12 octobre 2020 à 4h39 par Johan Gesrel
Montauban : le boom des magasins de vente en vrac
Tarn-et-Garonne Zoom sur ces magasins où l’on achète ses produits au détail avec ses propres contenants et sans emballage plastique.
C’est un marché qui connaît un boom depuis plusieurs mois, surtout depuis la fin du confinement : les magasins consacrés au vrac se multiplient. Rien qu’à Montauban, on en dénombre trois et c’est sans compter les rayons « vrac » qui fleurissent dans la plupart des grandes surfaces.
Ecoutez le reportage de Johan Gesrel.
Florence Lagarde et Charlotte Pech ont créé ensemble le magasin « Locovrac » dans le centre-ville de Montauban. Ouverte depuis une dizaine de jour, leur boutique est en fait le prolongement de leur activité sur les marchés du département. Leur crédo est simple : proposer des produits locaux en vrac et bio.