Un tiers des restaurants du Tarn-et-Garonne pourraient rester fermés d'ici cet été

Entre 30 et 60% des restaurants pourraient ne pas rouvrir : résultats d'une enquête menée par l’UMIH 82, l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie. Face à cette situation et face au flou qui entoure la reprise de leur activité, ils sont venus ce mercredi manifester sous les fenêtres du préfet à Montauban. Symboliquement, une dizaine de gérants de bars, de restaurants et de discothèque ont jeté à terre leurs vestes et leurs toques.

Valérie Pons est la co-présidente de l’UMIH 82. Selon elle, il est encore difficile de dire qui va s’en sortir ou pas après l’ouverture.

Les restaurants, les bars, les discothèques attendent toujours de savoir dans quelle proportion ils pourront de nouveau accueillir leurs clients et les mesures sanitaires à respecter.

Selon Valérie Pons, 30 à 60% des restaurants du Tarn-et-Garonne pourrait rester sur le carreau.

photo : les restaurateurs et leurs vestes posées au sol devant la préfecture à Montauban (crédit : UMIH 82 - DR)