Modifié : 30 octobre 2025 à 16h48 par Fanny Paul
Le Sommet de l'élevage de Clermont-Cournon fermera ses portes aujourd'hui, mais les syndicats agricoles continuent de tirer la sonnette d'alarme
Puy-de-dôme Le sommet de l'élevage de Clermont-Cournon fermera ses portes aujourd'hui avec un invité de marque : Emmanuel Macron. Le président a indiqué qu’il se rendrait sur place sans préciser l’heure. L’occasion pour les syndicats agricoles et organismes professionnels de continuer de tirer la sonnette d'alarme.
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La France a perdu 1500 éleveurs depuis 3 ans avec - 8 % des exploitants fin 2019. Comment l'enrailler cette baisse ?
Reportage de Joëlle Mège
La profession tente de s'adapter aux nouvelles attentes sociétales et le montre. Mais il y a l'envers du décor : le nombre de producteurs de lait a chuté de 47 % entre 2008 et 2018 dans le massif central. La Fédération Nationale Bovine évoque elle la perte de 1 500 éleveurs depuis 3 ans.
Pour résister, la profession aura besoin d’alliés, avec en première ligne les consommateurs.
Vincent Rome est éleveur à Treignac en Corrèze où il gère en GAEC un troupeau de 120 vaches de race Limousine.
Crédit photo : twitter Sommet de l'Elevage
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