Modifié : 30 octobre 2025 à 16h48 par Fanny Paul

Alexandre Vermeersch ouvre sa Brasserie 360° aux 4 routes de Salers

Cantal Alexandre Vermeersch, 44 ans a choisi de changer de vie. Le cantalien d'adoption, flamand d'origine a décidé de réaliser son rêve en devenant Maître Brasseur. Un projet qui se concrétise aux 4 routes de Salers où les derniers préparatifs se peaufinent.

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Portrait d’Alexandre Vermeersch, de Joëlle Mège.

 

 

Après 18 ans comme cadre dirigeant dans le transport, il s'est fixé un nouvel objectif : produire une bière locale et bio. Et les clients sont au rendez-vous grâce aux coup de pouce des associés.

Alexandre Vermeersch

 

Ouverture au public samedi donc à 10h30. La brasserie sera ouverte au public les vendredi et samedis pour des visites.