Publié : 21 septembre 2017 à 9h01 par La rédaction

Comment les chefs étoilés réagissent à la décision de Sébastien Bras ?

Aveyron Après la décision de Sébastien Bras de quitter le guide Michelin, nous avons été à la rencontre d'autres chefs étoilés pour savoir comment ils réagissent à cette annonce.

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Etoiles ou pas étoiles, telle pourrait être la question. Celle que pourrait se poser bon nombre de chefs étoilés, après la décision ce mercredi du chef Sébastien Bras d'abandonner ses étoiles et de ne plus figurer au Guide Michelin 2018.

Stéphane David est allé à la rencontre de deux autres chefs aveyronnais pour recueillir leurs réactions à cette annonce.

Ecoutez son reportage :

 

Photo : montage TOTEM