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Modifié : 30 octobre 2025 à 16h47 par Fanny Paul
Totem Emploi : un second de cuisine et un chef de salle recherchés à Collonges la Rouge
Corrèze L'hotellerie restauration est un secteur qui recrute en permanence. Direction Collonges La Rouge et l'hotel restaurant du Relais Saint-Jacques-de-Compostelle.
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Le reportage de Stéphane Jacquemin
Des postes de saison dans la restauration, c'est doublement difficile pour recruter.
Explications de Marie Dominique Dérien, responsable de cet hotel restaurant à la dimension paisible et familiale.
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