Publié : 29 décembre 2018 à 14h20 par Stéphane Jacquemin
Nous avons vécu de l'intérieur le marché de gros aux truffes de Sarlat
DORDOGNE Sarlat, un autre pays de la Truffe.
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On connait Lalbenque dans le Lot ou encore le Sud Est de la France, mais le marché au gros de truffes de Sarlat réservé aux professionnels a son intérêt.
Le reportage de Stéphane Jacquemin
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