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Modifié : 30 octobre 2025 à 16h48 par Johan Gesrel
44 kilos de diamant noirs vendus pour le 1er marché de Lalbenque
Lot Le diamant retrouve son marché traditionnel tous les mardis après-midi à Lalbenque.
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C’est un des produits phares de la gastronomie du sud-ouest et il a fait mardi 30 novembre son grand retour près de Cahors. La truffe de Lalbenque a retrouvé son traditionnel marché dans les rues du village. Une cinquantaine de vendeurs étaient présents et la quantité étaient visiblement au rendez-vous : 61 paniers, 44 kilos et des prix de vente situés entre 400€ et 700€ le kilo.
Ecoutez le reportage de Johan Gesrel.
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