Modifié : 30 octobre 2025 à 16h47 par Marie Broquerie

À Rodez, le Bowling renaît de ses cendres aujourd’hui

Aveyron Quelques 7 mois après l'incendie qui avait ravagé l’établissement l'été dernier, la famille Bastide a déjà relevé la tête avec une traduction concrète, l’ouverture de son nouveau restaurant ce midi, sur le parking du Bowling.

Un bâtiment aux airs de Pavillon Baltard nommé l'Ephémère Pavillon Bastide.

La co-gérante, Sandra Bastide, nous explique ce qu’on y trouvera :

C’est une première renaissance pour toute l’équipe frappée par l’incendie de l’été dernier.

Mais la famille Bastide regarde aussi plus loin.

Écoutez Sandra :