Vrai ou faux : l'Air Fryer est-il cancérigène ?

La question de la nocivité potentielle des appareils de cuisson comme l’air fryer revient régulièrement. Ce type de friteuse utilise de l’air chaud pour cuire les aliments, souvent avec peu ou pas de matière grasse. Mais certains s’interrogent sur les effets de ce mode de cuisson sur la santé. Marie François du mensuel "Avantages" répond à toutes vos questions et inquiétudes sur les potentiels dangers pour votre santé lorsque vous utilisé un Air Fryer.