Top départ pour la cueillette de la pomme golden AOP du Limousin

Un bon crû pour le millésime 2025 de la Pomme AOP Limousin ! L’été ensoleillé a plutôt réussi à la Golden. Cet saison, le calibre des fruits se distingue par un bel acabit et son épiderme rosé qui fait sa singularité apparaît. Seul bémol, un tonnage en baisse de 10 à 15 %, pour 60 000 tonnes qui peut s’expliquer en partie par la présence du puceron cendré, un ravageur au cœur de l’actualité à travers la loi Duplomb.

Une récolte aussi de plus en plus précoce reconnaît Laurent Rougerie, producteur à Lubersac et président de la pomme AOP du Limousin : " On a déjà connu ça par le passé, mais c'est pas une date de début de récolte habituelle. Normalement, la pomme du Limousin se récolte entre le 15 et le 20 septembre. Cette année, on est le 8, mais comme toutes les cultures végétales, tout le monde a de l'avance. La nature cette année nous amène une grosse semaine de précocité par rapport à d'habitude. Ça ne cesse d'avancer, la récolte est devenue d'une précocité d'environ quasiment 2 semaines par rapport à ce qu'on pouvait connaître il y a 2 ou 3 décennies. Le climat a un réel effet".