Modifié : 30 octobre 2025 à 16h48 par Fanny Paul

Sans salon de l'agriculture, le Gaec de Conches s'adapte

Cantal Traditionnellement en cette période, le salon de l’agriculture est en pleine effervescence porte de Versailles à Paris. Mais pour cause de pandémie mondiale, l’évènement a été annulé, après avoir déjà été réduit l’an passé.

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Parmi les habitués, il y a normalement le GAEC de Conches à St-Projet-de-Salers, plusieurs fois récompensés pour ses fromages notamment. Alors comment vit-on cette absence de salon cette année ?

Reportage de Joëlle Mège