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Publié : 17 octobre 2022 à 7h29 par Joëlle Mège
Laiterie Dischamp à Saint-Flour : du lait à la table
CANTAL Laiterie, cave d’affinage et boutique, les fromageries Dischamp fabriquant et affineur incontournable des fromages d’Auvergne ont inauguré, en fin de semaine dernière, leur nouvelle laiterie.
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Un atelier neuf et moderne installé sur la zone de Rozier Coren près de Saint-Flour pour fabriquer et affiner uniquement le Cantal AOP.
Joëlle Mège
Et sachez que la boutique propose tous les autres fromages de la marque à la vente ainsi que des produits locaux.
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