Modifié : 30 octobre 2025 à 16h48 par Joëlle Mège

Laiterie Dischamp à Saint-Flour : du lait à la table

CANTAL Laiterie, cave d’affinage et boutique, les fromageries Dischamp fabriquant et affineur incontournable des fromages d’Auvergne ont inauguré, en fin de semaine dernière, leur nouvelle laiterie.

Un atelier neuf et moderne installé sur la zone de Rozier Coren près de Saint-Flour pour fabriquer et affiner uniquement le Cantal AOP.

Joëlle Mège

Et sachez que la boutique propose tous les autres fromages de la marque à la vente ainsi que des produits locaux.