Publié : 11 octobre 2023 à 14h43 par Antoine Bourreau
Maison Alibert : Gâteaux à la broche
Maison Alibert et ses gâteaux à la broche était présent en tant qu'exposant au Marché des Pays de l'Aveyron à Paris.
Ils sont basés à Millau et sont 4 dans l’entreprise dont 2 cuiseurs. Maison Alibert utilise le maximum de produits locaux (farine, œufs…) ainsi que du bois local. Ils font des gâteaux avec des goûts classiques (Nature, Vanille, rhum) et ils développent d’autres goûts (Pistache, Noisettes et Rhum Amande).