MA CUISINE EN ÉQUILIBRE - Frites : comment se faire plaisir en prenant soin de sa santé ?

Le mardi, on mange bon et sain car la cuisine est en équilibre. Les frites c’est bon mais la friture est nocive... Alors comment se faire plaisir en prenant soin de sa santé ? On va vous répondre ce matin avec Charles-Antoine WINTER, qui est diététicien nutritionniste et qui qui a co-écrit “Les fondamentaux de l’alimentation saine”