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RECETTE - Pintade chaponnée cuite dans une pâte à sel

19 décembre 2024 - 3 min 32 sec

RECETTE - Pintade chaponnée cuite dans une pâte à sel

Une cuisson originale pour la pintade chaponnée et une recette gourmande signée Bernard Bordaries, le chef du Clos Monteils à Monteils près de Caussade.