RECETTE - Piment de padron à l'œuf mollet fines tranches de jambon de porc noir petits croûtons fri

Bernard Bordaries, ancien chef tarn-et-garonnais nous propose une recette gourmande et pleine de caractère : des piments de Padron accompagnés d’un œuf mollet, de fines tranches de jambon de porc noir et de petits croûtons frits.