RECETTE - Après Halloween, une deuxième vie pour votre citrouille !

Halloween est passé, mais pas question de jeter votre citrouille ! Comment lui offrir une seconde vie en cuisine et transformer cette courge en un plat savoureux ? Monique Valette, l’iconique restauratrice lotoise, nous partage ses astuces et ses idées gourmandes pour cuisiner les restes d’Halloween et éviter le gaspillage.