RECETTE - Carpaccio de figues au magret fumé et miel

Envie d’une entrée originale et pleine de saveurs ? Christophe Andrieu, notre chef lotois, nous propose un délicieux carpaccio de figues au magret fumé et au miel. Une recette simple, raffinée et gourmande qui associe la douceur des figues au caractère du magret fumé, pour profiter pleinement des produits de saison.