François-Xavier Demaison et le vin qui le replonge dans ses souvenirs d'enfance

Il a une double actualité autour du vin. Son livre “Tournée générale - Ma route des vins.” et son quatrième one-man show Di(x)vin(s) où il convoque dix bouteilles qui l’ont marqué pour évoquer ses souvenirs. C'est François Xavier Demaison qui est votre invité. Et pour parler de lui à travers le vin, David Martin a choisi une bouteille qui a un lien avec notre Massif Central. Qu’évoque pour lui Saint-Pourçain 1973 ?