Un sommet de l'élevage sans vache et sans ministre de l'Agriculture

Le sommet de l'élevage s'ouvre ce mardi 7 octobre dans le Puy-de-Dôme, à la Grande halle d'Auvergne. Il n'y a pas de bovins cette année, à cause de la situation sanitaire. La situation politique est aussi très compliquée, avec un gouvernement démissionnaire et pas de réel interlocuteur pour la profession. Entretien avec le président du sommet de l'élevage, Jacques Chazalet.