Les lentilles du Puy et d’ailleurs

En parcourant les chemins de la Haute-Loire, de l’Aveyron et du Cantal, vous apercevrez certainement en cette période de l’année des moissonneuses dans les champs. Toutes ne récoltent pas des céréales et certaines de ces machines s’emploient à ramasser des lentilles. Daniel Crozes vous allez parler des plus célèbres.