10 avril 2019 à 7h59 par Fanny Paul
La Halte Paysanne de Maurs veut se développer
Cantal La Halte Paysanne a été ouverte en juin dernier et permet aux producteurs de vendre leurs produits à des prix rémunérateurs dans un lieu bien identifié pour les consommateurs. Une cinquantaine de producteurs fournissent aujourd'hui la halte paysanne à statut coopératif en viande, pain, fromage, lait, farine… Les consommateurs peuvent trouver des produits bio et locaux.
Une cinquantaine d’agriculteurs du Cantal, du Lot et de l'Aveyron sont associés à cette Halte
Sylvain Giacotti est le co-gérant de la halte paysanne, agriculteur à Leynhac.
Pour diversifier le panel de produits proposés, la Halte Paysanne recherche de nouveaux producteurs. Renseignements aux heures d'ouverture au 04 71 64 33 58
La Halte paysanne de Maurs est ouverte du jeudi au dimanche matin.